15 melhores restaurantes veganos em Melbourne

Melhores restaurantes veganos em Melbourne

Se você é vegano, provavelmente não é estranho que lhe perguntem: 'Mas, o que você come?' Insira o rolo de olhos aqui. Apesar da crença popular, os veganos não sobrevivem apenas com couve, alface e Oreos. Na verdade, Melbourne é abençoada com uma cena de cafés e restaurantes veganos em expansão, que rivaliza com qualquer restaurante 'normal' que a cidade oferece. De barras vegetais à base de vegetais a especialistas em carnes simuladas, Melbourne tem uma seleção verdadeiramente dedicada de opções de alimentação 'para morrer' (mas ninguém precisava) para veganos. Portanto, seja você um flexitarista, um vegano radical ou até mesmo um pouco mais preocupado com a saúde, nós reunimos os melhores restaurantes veganos que Melbourne tem a oferecer.

Conteúdo 1. Vegie Bar 2. Match Milk Bar 3. Yong Green Food 4. Irmã da Alma 5. Serotonin Eatery 6. Transformador 7. Pizza de Pardal Vermelho 8. Trippy Taco 9. Shakahari 10. Smith e Filhas 11. Neko Neko 12. Loving Hut Melbourne 13. Barra de sopa marroquina 14. Mama Rumaan 15. Billy and Lucy Botanic

1. Vegie Bar

Vegie Bar tem servido suas delícias veganas e vegetarianas para melburnianos por mais de duas décadas. Um dos restaurantes veganos mais populares da cidade, fica bem no coração de Fitzroy e está sempre em expansão. Sua alta qualidade e uma ampla variedade de alimentos à base de plantas fazem com que os clientes voltem sempre. Há um quadro de especialidades em constante mudança, bem como alguns itens regulares saborosos do menu.

Localização: 380 Brunswick St, Fitzroy, Melbourne
Local na rede Internet: www.vegiebar.com.au

Vegie Bar

2. Match Milk Bar

Este café preocupado com a saúde deve deixar seus concorrentes verdes de inveja, servindo delícias esmeraldas deliciosas. O Matcha Mylkbar não apenas oferece matcha lattes verde brilhante e uma seleção de deliciosos smoothies, mas também tem um extenso menu vegano. Com seu incomum ‘ovo’ escalfado vegano, hambúrguer de frango com soja e nhoque cremoso de abóbora, até mesmo seus amigos não veganos sentirão coceira para experimentá-lo. Eles também abrigam uma variedade de fatias vegan-friendly e guloseimas doces.

Localização: 72A Acland St, St Kilda, Melbourne
Local na rede Internet: www.matchamylkbar.com

Match Milkbar 5

3. Yong Green Food

Outro restaurante vegano favorito no coração de Fitzroy, o Yong Green Food, é especializado na criação de pratos orgânicos, principalmente crus, de cozinhas de todo o mundo. Eles também estão mais do que felizes em atender a quaisquer necessidades dietéticas e intolerâncias alimentares. Seu extenso menu cru inclui nachos crus, um hambúrguer de nozes e a incrivelmente inovadora ‘rawsagne’. Eles também oferecem uma seleção de sobremesas deliciosas, como torta de nozes, cheesecake e bolo de cenoura.

Localização: 421 Brunswick St, Fitzroy, Melbourne
Local na rede Internet: www.yonggreenfood.com.au

Um alimento verde

4. Irmã da Alma

Situado na área da baía de St Kilda, fica o restaurante vegano de praia, Sister of Soul. Este delicioso café vegano e vegetariano oferece café da manhã durante todo o dia, bem como uma deliciosa seleção de alimentos para almoço e jantar. Nossos favoritos incluem sua deliciosa berinjela frita, tempeh massaman curry e um grande café da manhã vegano. Mas isso não é tudo. Eles também oferecem algumas guloseimas realmente doces, como sua versão única de estrada rochosa completa com seu marshmallow feito em casa.

Localização: 73 Acland St, St Kilda, Melbourne
Local na rede Internet: www.sisterofsoul.com.au

Irmã da alma

5. Serotonin Eatery

O tesouro escondido de Burnley, o Serotonin Eatery oferece uma abundância de saborosas opções veganas, incluindo doces e pratos salgados. A equipe sempre sorridente está sempre disposta a atender a quaisquer necessidades dietéticas e ajudá-lo a escolher! Com ofertas que incluem nomes como o Smiling Smashed Avo e Raw Green Protein Bowl, eles entendem o desafio. Você também pode saborear uma pasta de amendoim atrevida ou um café com leite de gengibre enquanto come.

Localização: 52 Madden Grove, Burnley, Melbourne
Local na rede Internet: www.serotonindealer.com

Serotonin Eatery

6. Transformador

Transformer é a irmã maior do Vegie Bar que é mais velha e velha, mas, felizmente, maior em tamanho. Oferece um menu totalmente vegetariano com ingredientes clássicos, como couve-flor assada e cogumelos ostra grelhados. Há também uma grande seleção de opções veganas disponíveis, mas a maioria dos itens no menu pode ser alterada para acomodar também.

Localização: 99 Rose St, Fitzroy, Melbourne
Local na rede Internet : www.transformerfitzroy.com

Transformador

7. Pizza de Pardal Vermelho

Uma pizzaria vegana, que mundo maravilhoso, bem, cidade em que vivemos. Os anjos da Red Sparrow Pizza se especializam em criar pizzas veganas em forno a lenha. O que é realmente surpreendente e delicioso é que as pizzas são tão cheias de queijo (veganas) e deliciosas quanto o que o povo não-vegano chama de 'pizza de verdade'. Eles têm uma ampla variedade de opções de pizza totalmente veganas, que rivalizam com qualquer pizzaria em Melbourne.

Localização: 406 Smith St, Collingwood, Melbourne
Local na rede Internet: www.redsparrowpizza.com

Pizza de Pardal Vermelho

8. Trippy Taco

A Trippy Taco abriu lojas em Fitzroy e St Kilda, portanto, atendem às necessidades veganas de ambos os lados da cidade. Eles são totalmente vegetarianos, com alternativas veganas disponíveis para cada item do menu. Eles oferecem uma deliciosa comida mexicana de estilo vegano que não compromete o sabor ou o sabor de queijo. Os pratos favoritos incluem tofu mexido e burritos de café da manhã com queijo de soja, tacos vegan e quesadillas veganas com queijo.

Localização: 234 Gertrude St, Fitzroy, Melbourne
Localização: 6 Acland St, St Kilda, Melbourne
Local na rede Internet : www.trippytaco.com.au

Trippy Taco

9. Shakahari

Considerado o restaurante vegano mais inovador de Melbourne, o Shakahari atende às necessidades veganas dos moradores de Carlton desde 1972. Combinando pratos tradicionais indianos e japoneses com cozinha vegana, eles oferecem uma extensa seleção de comidas cheias de sabor. Isso inclui uma deliciosa laksa e uma variedade de outros curries picantes. Adoramos as fatias de abacate fritas e os bolinhos de krub phom embalados com milho doce, cogumelo, abóbora e nozes.

Localização: 201-203 Faraday St, Carlton, Melbourne
Local na rede Internet: www.shakahari.com.au

Shakahari

10. Smith e Filhas

Mo Wyse e o chef Shannon Martinez, os cérebros por trás de Smith and Daughters, são de fato pioneiros da cultura alimentar vegana de Melbourne. O primeiro restaurante latino totalmente vegano de Fitzroy, Smith and Daughters, abriu há dois anos e desde então tem sido um grande sucesso. Isso é em grande parte devido a Martine, que serve algumas das imitações de carne mais saborosas da cidade. Suas criações de soja, cogumelo, proteína de trigo e raízes de plantas, como o hambúrguer de frango chipotle ou os camarões com alho, têm o mesmo sabor dos reais.

Localização: 175 Brunswick St, Fitzroy, Melbourne
Local na rede Internet: www.smithanddaughters.com

Smith e filhas

11. Neko Neko

Fitzroy é realmente a capital vegana de Melbourne, apresentando a mais ampla seleção de restaurantes verdes da cidade. No entanto, Neko Neko não é apenas mais um café sem crueldade para comer em Fitzroy. É um restaurante japonês que oferece um Raman vegano. Por fim, todos os amantes de vegetais por aí podem saborear as delícias que são as sopas de macarrão Ramen. Neko Neko, que significa gato, gato, oferece uma seleção saudável de sopas cheias de cogumelos e seu macarrão especial sem ovo. Eles também oferecem um Okonomiyaki vegano que troca os ovos tradicionais por creme de caju. Gênio.

Localização: 83A Smith St, Fitzroy, Melbourne
Local na rede Internet: www.NekoNeko.com

Neko Nekp

12. Loving Hut Melbourne

Localizada em Richmond, a Loving Hut possui atualmente mais de 200 franquias em todo o mundo. E com sua ampla variedade de deliciosos petiscos veganos, é fácil entender por quê. É um restaurante de estilo pan-Asain especializado em carnes falsas. As iguarias favoritas de carne falsa incluíam sushi de ‘presunto’ e ‘camarões’ fritos e ‘frango’ frito do sul. Se você ama o que prova, e nós garantimos que irá, eles ainda oferecem uma seção de mercearia. Isso significa que você pode estocar seu petisco favorito de carne e outros ingredientes veganos.

Localização: 10/242 Victoria St, Richmond, Melbourne
Local na rede Internet: www.lovinghutmelbourne.com.au

Loving Hut Melbourne

13. Barra de sopa marroquina

O que é particularmente legal e original sobre o Moroccan Soup Bar é o menu falado. Isso significa que não há menu definido e a seleção muda diariamente. Você só pode pedir o que está sendo preparado para esse dia. No entanto, tenha certeza de que você terá muito por onde escolher. Geralmente, a oferta inclui grandes pratos de molhos e vegetais ao curry combinados com uma enorme pilha de pão sírio. Por apenas US $ 17 você pode presentear você e seus amigos com uma refeição de três pratos compartilhados, ou mesmo por apenas US $ 20, você pode ir para o banquete.

Localização: 183 St Georges Rd, Fitzroy, Melbourne
Local na rede Internet: www.moroccansoupbar.com.au

Barra de sopa marroquina

14. Mama Rumaan

O restaurante Docklands, Mama Rumaan, oferece cozinha vegana do Oriente Médio. Sim, isso mesmo, isso não é um exercício. A culinária vegana do Oriente Médio é oficialmente uma coisa, e graças aos deuses da comida. Tem todas as delícias aromáticas, com ervas e picantes que você pode esperar da comida tradicional do Oriente Médio. Nosso favorito é o Mama’s Old Spice Rice, que é cheio de ervilhas, amêndoas lascadas, sultanas e batata. Mas também adoramos o Bourani de abóbora assada servido com sumagre, molho de iogurte e hortelã.

Localização: t10 / 161 Harbour Esplanade, Docklands, Melbourne
Local na rede Internet: www.mamarumaan.com.au

Mama Rumaan

15. Billy and Lucy Botanic

Abrindo suas portas apenas em março deste ano, Billy e Lucy certamente já deixaram sua marca na cena vegana de Melbourne. Pertencente e operado por dois veganos apaixonados, tudo o que vendem é inteiramente orgânico e feito do zero, até a manteiga e o Vegemite. Os nossos pratos preferidos incluem o nhoque de batata-doce com puré de tomilho e couve-flor, também os crepes de trigo sarraceno com molho de avelã, praliné de avelã e pêra escalfada.

Localização: 350 Nicholson St, Fitzroy, Melbourne
Local na rede Internet: www.billy-and-lucy.business.site

Billy And Lucy