Os melhores bares de Sydney nem sempre são os que mais frequentam. Embora o seu bar favorito seja subjetivo, existem alguns princípios básicos que podem fazer ou quebrar o seu bar local. Eles têm uma grande variedade de bebidas? Alimentação, refeições ou lanches para mantê-lo ativo? Boa música e atmosfera? Prepare-se para marcar todas essas três caixas, com nossa lista dos 31 melhores bares de Sydney.
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Começar nossa lista dos melhores bares de Sydney é Casa do Velho Amigo . Depois de subir os quatro lances de escada, você verá por que é um dos segredos mais bem guardados de Sydney. Você será recebido por uma equipe simpática, que oferecerá uma mesa dentro ou no andar de cima. Suba as escadas, onde você encontrará o bar mais legal da cobertura de Sydney. Aproveite o sol poente enquanto bebe destilados, cervejas, vinhos ou todos os itens acima.
Endereço: Nível 4, 199 Clarence St, Sydney NSW 2000
Horas: Ter - Qui 16h-14h, Sex. 12h-14h, Sáb-Dom 14h-14h, Seg fechado
Pequeno felix é o bar temático dos anos 1920 que você não sabia que precisava em sua vida. Instalado em um espaço muito pequeno, este é mais um local noturno para encontros do que para um pub crawl. Neste bar de Sydney, você encontrará seus coquetéis tradicionais, além de oferecer uma grande quantidade de suas próprias criações. Eles também oferecem um menu de lanches que você simplesmente não pode perder.
Endereço: 2a Ash Street, Sydney NSW 2000
Telefone: +61 02 9114 7372
Horas: Ter-Qui 17h-22h, Sex. 13h30-22h, Sáb 17h-22h, Dom-Seg fechado
No The Baxter Inn , se você pedir uma bebida da prateleira superior, o bartender pode literalmente ter que escalar a prateleira para prepará-la. Atrás deste bar de Sydney, você encontrará uma variedade de vinhos e destilados que refletem como uma janela de vidro. O Baxter Inn é ótimo se você deseja alguns destilados de alta qualidade ou um coquetel feito com precisão. Localizado na rua Clarence, isso também faz do Baxters um dos melhores bares do CBD de Sydney.
Endereço: 156 Clarence Street, Sydney NSW 2000
Horas: Seg-Sáb 16h00-1h00, Dom fechado
Os bartenders em PS40 são mais como cientistas loucos. Juntos, eles criaram um menu de coquetéis inspirado em festivais e feriados globais, do Dia de Ação de Graças ao Dia dos Namorados. Eles também oferecem coquetéis não alcoólicos para os motoristas designados em todo o mundo. Como vencedores de Prêmio Bar do Ano 2020 da Timeout , você vai querer dar uma olhada neste bar de Sydney por si mesmo.
Endereço: Loja 2, 40 King Street, Sydney NSW 2000
Horas: Seg-Qui 16h-12h, Sex-Sáb 16h-14h, Dom 18h-12h
Se você não sabe o que beber, mas está aberto a qualquer coisa, Bulletin Place Bar é o bar de Sydney para você. Eles têm uma grande variedade de bebidas, com coquetéis que combinam com uma ótima mistura e qualidade. Essa barra circular de cais também fica super perto da estação, sabe, só para o caso de ficar um pouco demais.
Endereço: Nível 1 10-14 Bulletin Place, Sydney NSW 2000
Telefone: +61 02 8069 5433
Horas: Seg - Quarta, 16h00 - 12h00, Quarta-Sábado 16h00-1h00, Dom fechado
O pirata selvagem é tão fácil perder com suas portas não marcadas, é quase como se eles não quisessem ser encontrados. Considere este um convite particular, assim que encontrar a porta. O Wild Rover é um dos ótimos bares de coquetéis que Sydney escondeu em toda a cidade, servindo chopes, vinhos e, claro, coquetéis que você achará difícil recusar. Se você estiver com fome, recomendamos um de seus rolos de salsicha de cordeiro, feito na hora.
Endereço: 75 Campbell Street, Surry Hills NSW 2010
Telefone: +61 02 9280 2235
Horas: Seg-Sáb 16h00-12h00, Dom fechado
Um recurso consistente em muitos dos dez melhores e melhores das listas , é Frankie’s Pizza . Amado por sua música ao vivo e pizza em fatias, o Frankie's é uma constituição do mundo dos pubs da cidade de Sydney. Comece sua noite aqui, volte para o pontapé inicial ou nunca saia. Frankie's tem que ser incluído em sua próxima busca por pubs, já que é facilmente um dos melhores bares de Sydney.
Endereço: 50 Hunter St, Sydney NSW 2000
Horas : 16h-3h diariamente
O lobo é um bar de rum, com mais de 250 rum locais e internos escolhidos a dedo para você experimentar. O Lobo é essencialmente um feriado caribenho nas ruas de Sydney, com bananeiras e cadeiras de vime dominando a decoração. Os bartenders gostam de se exibir aqui, então esteja pronto para um show. Há muitos petiscos que valem a pena experimentar também, o que o torna um dos melhores bares de Sydney para comer.
Endereço: Cave Lot 1, 209 Clarence Street, Sydney NSW 2000
Telefone: +61 04 3723 3009
Horas: Ter-Qui, 17h-13h, Sex-Sáb, 17h-14h, Fechado Dom-Seg
Como você entra The Cumberland por si só, é um dos melhores bares de Sydney. Levando seu sigilo ao máximo, você deve primeiro atravessar uma geladeira em uma delicatessen, descer uma escada em espiral antes de ser levado à sua mesa. Os coquetéis visualmente deslumbrantes serão tão dignos do Instagram quanto a decoração do próprio lugar. O antepastos também é ótimo para lanchar, se você estiver com vontade.
Endereço: 17-19 Central Ave, Manly NSW 2095
Telefone: +61 02 9058 2877
Horas: Quarta-Qui 17h-22h, Sex-Sáb 17h-13h, Dom 16h-22h, Seg-Ter Fechado
Adega OK! é um bar super pequeno em Sydney que acomoda confortavelmente 20 pessoas (desconfortavelmente, talvez mais). Portanto, você vai querer entrar cedo. Você pode confiar nos bartenders aqui com sua vida, junto com seus pedidos de bebidas para a noite. Claro, você sempre pode ir para a margarita clássica se quiser algo familiar.
Endereço: Council Place, Sydney NSW 2000
Horas: Seg-Dom 16h00-2h00
Com suas paredes cobertas de memorabilia de wrestling, pin-ups e dildos, podemos garantir que Ramblin Rascal Tavern é um bar de coquetéis exclusivo. Atrás deste bar em Sydney, você encontrará de tudo, desde coquetéis a latas, bem como ótimos hambúrgueres e frango frito. Música ao vivo toca todas as quintas-feiras a partir das 20h, o que sempre atrai uma multidão.
Endereço: Nível do subsolo, 60 Park Street, Sydney NSW 2000
Horas: Seg - Quarta 16h00-12h, Qui 16h00-2h00, Sex 12h00-2h00, Sáb 16h00-2h00, Dom fechado
Nomeado em homenagem a um dos chefes do crime mais importantes da Austrália, Com amor, Tilly Devine é um dos melhores bares de Darlinghurst. Mais do que um buraco na parede, a comida aqui é tão boa, senão melhor, que a seleção de vinhos e bebidas espirituosas. Recomendamos experimentar o vegemite japonês em torradas com parmesão, uma combinação de sabores que não sabíamos que precisávamos até agora.
Endereço: 91 Crown Lane, Darlinghurst NSW 2010
Telefone: +02 9326 9297
Horas: Seg-Sáb 17h-12h, Dom 16h-22h
Por estar no mercado há tanto tempo, a equipe da Earl’s Juke Joint sabem claramente o que estão fazendo atrás do bar. Conte com um saboroso coquetel, misturado na perfeição todas as vezes. Com uma mistura de blues, rock e hip hop dos anos 90, Earl’s Juke Joint é um local popular porque é um dos melhores bares de Sydney. Não há reservas aqui, então é o primeiro com o melhor vestido.
Endereço: 407 King Street, Newtown NSW 2042
Horas: Ter-Dom 18h-12h, Seg fechado Earl’s Juke Joint
Caro Sainte Éloise é um bar de vinhos de inspiração europeia, se você ainda não adivinhou pelo nome. Com mais de 300 vinhos disponíveis em seu cardápio de bebidas, não tenha medo de pedir a opinião de seus garçons. Sua comida e bebida devem andar de mãos dadas, para uma experiência como nenhuma outra. Por isso, seu cardápio é composto por pequenas refeições para compartilhar, com ingredientes da estação para os sabores mais frescos.
Endereço: 29/05 Orwell Street, Potts Point NSW 2011
Telefone: +61 02 9326 9745
Horas: Seg-Qui 17h-12h, Sex-Sáb 12h-12h, Dom 12h-22h
Avançando a partir do compasso de 1920 já apresentado em nossa lista, vamos entrar nos estrondosos anos 50 em Talvez Sammy . Todo o bar é um grande espetáculo, com funcionários vestidos com personalidade e coquetéis sendo as estrelas do show. Este é um lugar onde você vai querer ficar, em vez de um bar. Certifique-se de entrar para um happy hour com mini coquetéis pela metade do preço.
Endereço: 115 Harrington Street, The Rocks NSW 2000
Telefone: +61 02 9241 4970
Horas: Ter-Dom 16h30-1h, Seg fechado
Outro antigo e respeitado bar de Sydney, Shady Pines Saloon tem caráter em cargas de balde. Mais do que suficiente para torná-lo um dos melhores bares de Darlinghurst. Entrando por outra porta não identificada das ruas, você verá primeiro as paredes revestidas de peixes falantes e bandejas de cerveja inovadoras. Cantos e filas de conga não estão fora do comum aqui, enquanto você se senta e saboreia coquetéis misturados com suco de frutas espremido na hora.
Endereço: Loja 4, 256 Crown Street, Darlinghurst NSW 2010
Horas: Seg-Dom 16h-12h
Ao contrário do que o nome sugere, Apenas Funcionários é acolhedor para todos. Uma sensação global nos bares, você encontrará um Employee’s Only em Miami, Cingapura e até mesmo em Hong Kong. Todos os seus coquetéis favoritos estão no menu deste bar de Sydney, bem como uma grande seleção de comida da cozinha. Se você fizer isso até o fechamento das 3h, será recompensado com uma canja de galinha de cortesia. Nós sabemos, muito original.
Endereço: 9a Barrack St, Sydney NSW 2000
Telefone: +61 02 8084 7490
Horas: Quarta a Qui 17h-12h, Sexta 17h-3h, Sáb 17h-3h, Dom-Ter Fechado
Outro bar temático da nossa lista dos melhores bares de Sydney, Palmer & Co O tema é a proibição. Para os aficionados por história, isso significa mais jazz e trajes antigos. A música ao vivo é uma atração fácil para Palmer & Co, assim como seu menu de comida. O queijo derretido pode ser encontrado em todo o menu (e em suas roupas, se você for um comedor bagunçado), de sanduíches torrados a pretzels mergulhados em queijo.
Endereço: Abercrombie Lane, Sydney NSW 2000
Telefone: +61 02 9114 7315
Horas: Quarta-Qui 17h-22h, Sex-Sáb 16h-22h, Dom 17h-22h, Seg-Ter Fechado
De volta à máquina do tempo novamente, desta vez vamos para o Double Deuce Lounge . Com o tema dos anos 70, você ouvirá músicas incríveis nos alto-falantes e uma estética de decoração inspirada na era de ouro do pornô. Os menus são escritos em caixas VHS, e os funcionários do bar estão vestidos para a festa com camisetas de boliche, shorts e meias de tênis. Com um menu de coquetéis menor de 10 bebidas, isso significa menos confusão e combinações consistentemente boas.
Endereço: 6 Bridge Street, Sydney NSW 2000
Horas: Seg - Quarta, 16h00 - 12h, Quarta - Sáb 16h00 - 14h00, Dom fechado
Jacoby’s Tiki Bar é um dos bares mais divertidos da nossa lista dos melhores bares de Sydney. Por ser um tiki bar, você encontrará decoração com bananeira e peixes nas paredes e bebidas. Os coquetéis doces e açucarados também têm nomes de referências a Twin Peaks, se você for um fã.
Endereço: 154 Enmore Road, Newtown NSW 2042
Horas: Ter - Quarta, das 18h00 às 12h, Qui das 18h00 às 13h00, Sexta das 18h00 às 14h00, Sábado das 16h00 às 14h00, Dom das 18h00 às 12h00, Seg fechado
Poli é o bar de Sydney para os obcecados por vinho. Se este não for você, a equipe terá o maior prazer em orientá-lo ao longo do menu até o vinho que melhor se adapta ao seu gosto. O menu de snacks a lenha é óptimo para um deleite enquanto bebe, e se quiser algo maior, não precisa de procurar mais nada.
Endereço: 74-76 Commonwealth Street, Surry Hills NSW 2010
Telefone: +61 02 8860 0808
Horas: Ter-Sex 17h-22h, Sáb 12h-14h, Dom 17h-22h, Seg fechado
Qual foi a gentil Dolphin Hotel fez um Superman completo e se transformou em um restaurante e bar italiano de balanço. Isso significa que você pode comer uma comida italiana generosa, bem como uma boa dose de vinho ou coquetel. The Wine Room é um dos melhores bares de Sydney e um ótimo lugar para passar a noite ou para começar a noite na cidade.
Endereço: 412 Crown Street, Surry Hills NSW 2010
Telefone: +61 02 9331 4800
Horas: Quarta-Sex 17h-22h, Sáb-Dom 12h-22h, Seg-Ter Fechado
Tokyo Bird é o bar japonês com todo o sake que você sonha. Escondido em Surry Hills em Sydney, este bar discreto deixa as bebidas maravilharem-se. Os nuggets de frango katsu farão você perguntar 'McWho?' E para os mais corajosos, a grelha yakitori aguarda (yakitori é coxa de frango grelhado, asa, fígado, corações e miúdos).
Endereço: 2/226/228 Commonwealth Street, Surry Hills NSW 2010
Telefone: +61 02 8880 0788
Horas: Seg-Sáb 17h-12h, Dom fechado
Papa Gede's Bar tem o nome do espírito vodu da luxúria e do riso. Isso faz sentido, pois não faltam bebidas destiladas neste bar. Sua equipe simpática está ansiosa para preparar uma bebida que você não esquecerá, e você pode participar de degustações de bebidas espirituosas mensais na segunda-feira à noite. Provavelmente devemos mencionar que o local também aceita cães, se você ainda não quiser ir.
Endereço: 348 Kent Street, Sydney NSW 2000
Horas: Seg-Sex 16h-12h, Sáb 17h-12h, Dom fechado
Outro que é constantemente mencionado como sendo os bares descolados de Sydney, Newtown de Mary tem mais do que merece sua reputação. Um marco na vida noturna de Newtown, este local de heavy metal rock é conhecido em particular por seus hambúrgueres excepcionais. Mary’s Newtown deve ser sua primeira parada se você for novo em Sydney.
Endereço: 6 Mary Street, Newtown NSW 2024
Telefone: +61 04 5115 4210
Horas: Seg-Sex 16h-12h, Sáb 12h-12h, Dom 12h-22h
Esperamos que você goste de tequila porque em Tio cerveceria você encontrará mais de 100 variedades diferentes atrás do bar. Muitas dessas tequilas são difíceis de encontrar na Austrália, então não se sinta mal se não estiver familiarizado com o menu. Como a simpática equipe do bar por sua recomendação, enquanto você zomba da pipoca gratuita oferecida aos hóspedes.
Endereço: 4-14 Foster Street, Surry Hills NSW 2010
Horas: Quarta a Sáb 17h-12h, Dom 17h-22h, Seg-Ter Fechado
O duque de clarence é o 18ºséculo, pub inspirado em tavernas de Londres que também é um dos melhores bares do CBD de Sydney. Nos meses mais frios, você vai querer chegar cedo e roubar os assentos perto da lareira. Eles têm todas as cervejas que você espera em um pub, bem como um ou dois coquetéis chiques no bar. Seu menu de comida é tão britânico, com butty's de peixe e assados de domingo.
Endereço: 152-156 Clarence Street, Sydney NSW 2000
Telefone: +61 02 8999 3850
Horas: Ter-Quarta 12h-23h, Qui 12h-12h, Sex-Sáb 12h-1h, Dom 12h-20h, Seg fechado
O Continental Deli Bar Bistro é exatamente, como se costuma dizer, uma delicatessen e um bar. Margarita em lata, cosmopolita em lata, tudo feito na hora e em lata. Seu menu de antepastos e lanches não envolve muitos alimentos enlatados (felizmente, alguns diriam) e combina muito bem com todas as bebidas. Certamente uma tendência mais estranha em nossa lista, mas você deve tentar.
Endereço: 210 Australia Street, Newtown NSW 2042
Telefone: +61 02 8624 3131
Horas: Seg-Dom 12h-22h
Jangling Jack's é um ótimo lugar para começar depois de uma noite fora. Ajuda que a cozinha fique aberta até tarde, então você não precisa ir para casa com o estômago vazio. Jangling Jack's é um evento elegante, então sente-se, relaxe e desfrute da sua refeição em um dos bares descolados de Sydney.
Endereço: 175 Victoria Street, Potts Point NSW 2011
Telefone: +61 04 1702 0071
Horas: Dom - Quarta, 16h00-11h00, Quinta-Sábado 16h00-1h00
A barbearia é um bar de gim, encontrado andando pelos fundos de (adivinhou) uma barbearia. Este bar de Sydney se tornou uma escolha cada vez mais popular no menu de destilados, e ninguém entende isso mais do que a The Barber Shop. Com um menu com mais de 80 garrafas de gim, você terá muito por onde escolher. Regue uma das tábuas de queijos com um G&T fresco e refrescante.
Endereço: 89 York Street, Sydney NSW 2000
Horas: Ter-Quarta, 17h-23h, Qui. 16h-12h, Sex-Sáb, 16h-13h, Dom-Seg fechado
Um ótimo vinho para todos a um preço acessível, esse é o objetivo de Cadê o Nick . As prateleiras atrás do bar estão cheias até o teto com garrafas de vinhos e destilados, junto com um menu de especialidades de vinho que muda constantemente. Vencedor do prêmio Timeouts de melhor wine bar de 2020, não podemos pensar em uma maneira melhor de fechar nossa lista dos 31 melhores bares de Sydney.
Endereço: 236 Marrickville Road, Marrickville NSW 2204
Telefone: +61 04 0699 1384
Horas: Ter-Qui, 16h-23h, Sex. 16h-12h, Sáb 12h-12h, Dom 12h-21h, Seg fechado
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De acordo com o Google Reviews, o PS40 e o Old Mate's Place estão entre os melhores bares do CBD de Sydney.
Jacoby's Tiki Bar e Mary's Newtown são dois dos melhores bares de Newtown.
Shady Pines Saloon e The Baxter Inn têm alguns dos melhores whiskys disponíveis em Sydney. Com uma coleção com curadoria que leva você pela Escócia, Irlanda e até o interior, é difícil não encontrar algo de que você goste aqui.