Este Shiraz de US $ 20 foi eleito o melhor vinho tinto de Barossa
É oficial, a Austrália tem um caso de amor com Shiraz, então, quando uma garrafa de $ 20 de Shiraz ganha o prestigioso título de 'Vinho Barossa Mais Notável', nossas papilas gustativas começam a vibrar. O gato entre os pombos Fat Cat Barossa Shiraz 2018 recebeu três troféus no Barossa Wine Show, um feito notável em uma das mais prestigiadas premiações do país.
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O caso de amor de longa data da Austrália com Shiraz remonta à década de 1830, quando o pai da Australian Wine, James Busby, trouxe mudas de videira da Europa aos milhares para a nova colônia em Sydney Cove. Avance 200 anos depois e algumas das mudas originais de Busby podem ser encontradas entre os melhores vinhedos da Austrália.
Hoje, Shiraz ou Syrah como é conhecido em sua casa de Rhône, domina a cena do vinho tinto australiano. Eventos como o Barossa Wine Show distinguem alguns dos melhores vinhos tintos do país e ganhar um prêmio, quanto mais três, é um grande negócio.
O Barossa é a casa de Shiraz na Austrália, então ganhar qualquer prêmio para um Shiraz do regional Barossa Wine Show é uma honra incrível, diz o enólogo Richard Quodling. Um vinho não é apenas uma expressão de uvas e terroir de um enólogo. É necessária uma equipa inteira para fazer um grande vinho, desde viticultores, produtores e técnicos de laboratório até adegas e equipas de embaladores - por isso estamos todos entusiasmados e vamos celebrar este fim-de-semana.
O Gato entre os Pombos Fat Cat Barossa Shiraz 2018 levou para casa três prêmios no dia, incluindo o Vinho Barossa Mais Destacado - Classes Premium, Melhor Shiraz e o Vinho de Mesa Tinto Barossa Mais Destacado - Classes Premium, vencendo mais de 400 concorrentes. Entre eles, nomes como Penfolds ‘Bin 150’ e Grant Burges ‘Miamba’, para citar alguns, certamente, não é pouca coisa considerando a aclamação da indústria e a diferença de preço.
Conquistas e preços à parte, como é o sabor do vinho? Descrito como profundo, luxuoso, perfumado e absolutamente delicioso pela cadeira dos jurados Nick Ryan, mencionando a natureza incrivelmente potável do vinho. O gato entre os pombos Fat Cat Barossa Shiraz 2018, é certamente uma tentativa obrigatória, e por um preço baixo de US $ 20, você realmente não pode dar errado.
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